Acciughe del Mar Cantabrico Alta Qualità in olio d'oliva - Consorcio

Squisite acciughe del mar Cantabrico alta qualità in scatola in olio d’oliva da pesca sostenibile MSC e lavorate secondo antichi metodi artigianali

Le acciughe del Mar Cantabrico prodotte dal gruppo Consorcio sono rinomate per la loro eccellente qualità. Sono apprezzate per il loro sapore intenso e la consistenza morbida, che le rende un ingrediente pregiato in cucina. È un prodotto ittico nutriente ricco di proteine, grassi sani come gli omega-3, vitamine e minerali. Le nostre acciughe sono certificate da enti riconosciuti che garantiscono la provenienza dal Mar Cantabrico. Sono pescate con la tecnica della cattura selettiva, che garantisce il rispetto dell’ambiente marino e la qualità del prodotto. Le acciughe Consorcio sono lavorate a mano seguendo le antiche tradizioni artigianali, specialmente nel borgo dei pescatori di Santoña, dove il processo di filettatura e pulizia viene eseguito con cura per mantenere la qualità del prodotto. La storia delle acciughe del Mar Cantabrico è legata ai pescatori siciliani emigrati in Cantabria, che hanno introdotto tecniche di lavorazione italiane per valorizzare il sapore unico delle acciughe locali. Ecco alcuni piatti con le nostre squisite acciughe: spaghetti con le acciughe e il pangrattato, pasta con acciughe del Cantabrico e stracciatella di burrata, sfoglie con burro aromatizzato e acciughe. Puoi trovare le acciughe Consorcio in confezione da 74 g nei migliori supermercati.

Acciughe del Mar Cantabrico Alta Qualità in olio d'oliva
- Consorcio
ACCIUGHE DEL CANTÁBRICO IN OLIO DI OLIVA
Confezione da 74 g
L'acciuga che prepara CONSORCIO parte da una selezione preliminare delle acciughe del Mare Cantabrico. La pesca avviene in primavera quando le acciughe si avvicinano alle coste per deporre le uova. Una volta giunte al porto vengono selezionate sulla base della freschezza e delle dimensioni.

Peso netto: 74 g
Peso sgocciolato: 38 g
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