Filetti di Tonno Pinna Gialla Alta Qualità sott’olio oliva Consorcio
I migliori filetti di tonno Consorcio a Pinna Gialla Alta Qualità sott'olio di oliva in barattolo di vetro lavorati a mano secondo antica tradizione.
Il tonno pinna gialla è una specie di tonno oceanica molto ricercata, che ha una carne chiara rosata, adatta anche per la preparazione del sashimi crudo. Ogni porzione di questa varietà di tonno offre circa 26 g di proteine per 100 g di prodotto. È anche ricco minerali come fosforo, potassio, ferro, magnesio e sodio e conta anche la presenza di vitamine come A, D e quelle di tipo B3 e B12. Il gruppo Consorcio segue i metodi tradizionali e artigianali di pesca e lavorazione del tonno, che rispettano la sostenibilità delle risorse ittiche e la qualità del prodotto. Il gruppo Consorcio utilizza principalmente la tecnica della pesca a strascico, che consiste nel trainare una rete a forma di sacco sul fondo marino, catturando i pesci che si trovano in quella zona. Questa tecnica è selettiva e riduce al minimo l’impatto sull’ambiente marino. Il gruppo Consorcio ha ottenuto la certificazione MSC (Marine Stewardship Council), che garantisce la tracciabilità e la pesca sostenibile. I filetti di tonno pinna gialla consorcio vengono confezionati in vasetti di vetro, aggiungendo olio d’oliva extra vergine e sale. Il gruppo Consorcio segue rigorosi controlli di qualità e sicurezza alimentare in tutte le fasi della lavorazione. I filetti di tonno pinna gialla Consorcio si distingono per il loro sapore intenso e delicato, la loro consistenza morbida e compatta, il loro colore rosa brillante e il suo profumo gradevole.
Ingredienti: Tonno (Thunnus albacares), olio di oliva, sale.
in Consorcio Club
